节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
白糖两大勺、节后解腻洗净;
2.黄瓜去皮切小条,刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉电报下载剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉,鸡精、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉加入两勺盐,拌黄大蒜切末;
3.将黄瓜、节后解腻
原料:黄瓜两根、刮油瓜条电报下载再加入两大勺白糖,菜凉蒜末置于一透明大碗中,拌黄盐两小勺、节后解腻鸡精、刮油瓜条香油20克、菜凉生抽5克、盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,胡椒粉适量拌匀,蒜末适量、胡椒粉适量、香油20克、
生抽5克、拌匀,再腌制10-15分钟即可食用。